陆云在找李洲之🎳🕆前,就已经提醒过对方,配方的材料一定要是地球上有的。
不然没办法量产,自己拿来也没用。
李洲也是按照这个要求来弄的。
只是上面的食材,陆云都认识,但这个制作☺过程完全看不懂。
将锅🛤🞕🔂烧至80度,放入木薯粉和仙草粉🌙⛅,先炒两分钟。
然后把温度调到100度加📧🝎入🌮🏠红糖,再炒两分🀟半钟。
又把温度降到9🎳🕆5度,加入奶粉和白糖........后续还有一些看不懂的操作。
这还只是其🜆⛢🜆中一种奶茶的制作方法,其他配方的制作要⛘🚭🖦求也差不多。
翻炒的温度时高时🁉🜭低不说,炒的时间还规定的很死,连两分半钟都出😗来了?
这特么还能再离谱一点吗?
万一炒锅受热♜不均衡,温度不一样怎么办?多炒了十秒钟又怎么办?😗?
李洲直截了当:“是🀱的,必须卡死,🌞不然影响口感。🁧”
听到李洲的话,陆云再次无语。
先不说那些奶茶原料要炒几分🌮🏠钟的问题,光是控温这一点要求,就是😗厨🙉🈢⛤师完全无法掌控的。
哪怕是最顶级的厨师都很难做到。
用电炒锅倒是可以,但目😮🄬🀫前市面上,🌞并没有温度控制这么精细的炒锅。
如果自己想要开一个与之相关的店铺,还得去定做一批电🃌🖚📍炒锅?🖨🕉?⚡
而且就算订制了电炒🀱锅,也还得经过千锤百炼,一次都不能出错才可以,🌑♿不然就会前功尽弃?
陆云:“🂫👭🌅难,太难了,🎣💼兄😮🄬🀫弟,有没有简单点的?”
虽说想要赚钱就得克服千万种困难。
不管前方是刀♜山火海,都应该硬着头皮去闯一闯,但现在陆云又不是那么缺钱。
赚再多的钱对他来说🀱都是锦📧🝎上添花,根本没必要花那么多精力去开店。
李🙈洲:“这就是🎳🕆最简单的啊!不过你🌞也不用担心,这些东西在我们这边都是机器完成的。”