亚历山大见她喜欢,趁热打铁地补上背景知识:🗷☩🂆“这道汤叫腌笃鲜,是♀用荤素各种以鲜著名的食材熬成的,我还…🎇🏀🖻…还让师傅加了干贝,看来是不错的创新。”
喝了一小碗汤以后,各类菜品依次上来,凉拌鸡丝、醋泡黄瓜、糖醋排骨、炖牛腩、葱烧鲫鱼、白🙄🇸🝗灼菜心🀸、清蒸蒜🎇🏀🖻蓉扇贝,荤素凉热地上跑的水里游的一应俱全。
虽然都还是一些家常菜,💖👸🍫但是亚历山大亲自掌勺能做到这个地步已经是尽了最大的努力,他看到⛿☢苏珊看着这桌菜很开心的样子,心里总算松了口气。
亚历山🔢大心想这次考核总💖👸🍫算成功了,那待会儿那个估计也能蒙混过关,可没曾想,苏珊动筷子吃了一口之后微微皱起了🖟眉。
苏珊放下筷子礼貌地请🞷服务员先退下,让他们俩好好吃饭聊一聊,服务员点头应下,说桌子低有呼叫铃,如果有什么就按铃叫她。
看着服务员走🜾🇰远后,苏珊挥手示意亚历🁍山大凑近点。
“怎么了?”亚历山大倾身离她近了些,只听苏珊压低🜬🅑声音悄悄地说:“我觉得这里的菜色好像不是🜯🅫那🈖♺🍙么好吃。”
“……是、是吗?”
“嗯。”苏珊认真地点点头,“环境和服务没得说,但是这菜我尝了,除了汤不错,那拍黄瓜酱油放🜯🅫太多了📅😛,而那道鱼又没处理好有点腥。”
“很难吃吗?”亚历山大忐忑地问。
“难吃倒是说不上,就是这饭菜肯🅺定配不上环境的档次,差不多就是学徒🁟🕪的水平吧,有点可惜了。”
“呵、呵🁘🆃🌷呵……”亚历山大尴尬地笑了两⛽☕⚶声,“也许,也📣🜩许就是卖环境和格调吧,这种店世界上很多地方都有,不是吗?”
亚历山大找了个借口糊弄过去,心里在跟这🎕🐹里的大厨道歉,害人家背了锅。
苏珊也接受了他这个解释,“是这样,这⛽☕⚶里环境确实不错,但品尝一次也就够了,味道不足以留住人,下次别来了。”
亚历💊山大心在滴血,可还💖👸🍫是🅢乖乖地点头应和,然后就在苏珊对菜品读作品评实际上是嫌弃的声音中如坐针毡。
“这道鸡丝,煮得太久🞷,都老了,没了这道菜最重要的鲜嫩。”
“也许,是怕煮不熟吧……”
“这个青菜才是没熟,中间白芯那么多,咬下去就发苦。📣🜩”
“可我听说白灼菜心就是有点苦的?”
“这道菜讲究的是入口清苦,但是细嚼就会回甘,吴妈就做过,比吴妈手艺差🂋🍌🆧远了,咬下去苦得都不想吃第二口。”
“还有这个扇贝,也是蒸了太久,肉都干瘪了,完全🔭没有鲜嫩多💰🕟汁的感觉,我越来越怀疑是不是真的是让新手做的,什么都🍰🜓怕不熟,于是煮的时间太长,反而失了精华。”
“试试这个,这个牛腩怎么样?”
苏珊听🔢了亚历山大的推荐,夹起了一块牛腩,细品过后眉头终于展开了,“这个不错,软烂入味,所以你说你说这个厨师是不是只会做🞁👈炖菜啊,只有炖牛奶和炖汤不错。”
苏珊说完掩唇笑了,👇亚历山🅢大无法也得陪笑,但是心中已经开始欲哭无泪。