鹅卵石葡萄园里的葡萄是采摘挑选遗留下来的葡萄,不要了的。
“怎样?”
“行。园子里留下的葡萄没有多少,大概三棵树剩下一串葡萄,你要的话自己采摘。”叶默点了点头。
“谢了。我想实验着酿造一款甜酒。”
鹅卵石园剩下的两种葡萄加在一起不到300公斤,挑选后剩下的,到现在葡萄中的糖分累积已经到了一定程度,只能酿造晚收型葡萄酒。这类葡萄酒不好酿造……
叶默笑了笑,道:“我和艾玛在视频聊天,你要不要和她聊上两句。”
“不用了。摘葡萄要紧……”詹姆斯说道笑着离开。
叶默过去和约翰说了一声。毕竟,现在的橡木酒庄不是叶默一个人独有……
约翰点点头:“教授可是你未来姨父,我不同意,敢吗?”
“滚粗。”
叶默笑着离开,找珍妮弗拿回手机,就听到她说:“现在的叶默整天窝在溪谷农场,都不出去浪了……乖得很。”
叶默一脸黑线:“手机还我,得去工作了。”
“我们聊天正高兴着。”珍妮弗丢了叶默一记白眼:“艾玛妹妹等会,我给你打过来。”
珍妮弗说着挂断了电话,手机还给叶默:“艾玛一个人在法国无聊,你不知道多关心一下人家。”
“谁说的她一个人。她最好的朋友艾丽斯也在,艾玛的妈妈……”
“真不知道艾玛喜欢你哪点?”珍妮弗无语的气闷道。
“我帅,还骚啊……嘿嘿。”
叶默笑着逃开,来到古堡。麦克斯和几名叶默不认识的酿酒师一起,正推着一个橡木桶……
“boss,您可算回来了。”麦克斯放下了手上的工作,推橡木桶进入地下酒窖的事情就交给了几名酿酒师。他们看了看叶默,然后离开。
这些酿酒师是约翰的班底,红石庄园的,也要来至以前的波普溪酒厂。
“天然酵母菌培育的怎么样了?”叶默问道。
“生命力旺盛。”麦克斯笑道,带叶默去更衣室,换了衣服:“您之前给我的培养液,让天然酵母发疯似的生长,不会有什么副作用?”
“这可是我的独家秘方。橡木二号就用了该配方,如果不是为了追赶时间,橡木二号的品质应该在一号之上。你没发现?随着时间,橡木二号的潜力正在逐渐提升。”
“橡木二号还剩下三十箱了,已经陈年了起来。”麦克斯笑着点头。