有👎🇭钱人嘛，就怕自己找的人是商🖀🏢业🈓间谍或者干脆就被人用钱收买。
很多商业机密都不能让外人知晓。
所以做有钱人的保姆，都很少有人用很久。
妈妈平日里那么忙，估计做饭手艺🈓也应该不咋滴。
不然老爸不至于看到💉🐅她做的菜，激动的都☞快哭了。
估计更多还是买点面包煮个面凑合凑合。
她这次要玩这么多天，今天礼物也没买，而且爸妈确实也不差什么礼物🍵🌟⛺。🉡🈴
她刚好会做点饭，所以就力所能及吧。
到了🐱厨房，王姐想要给孟🝘🙞云打下手，也被孟云拒绝了。
昨天让吴念慈在🞵😠厨房，都只是🂎🍩为了让她不担心。⚖👕
现在她的手艺已经得到了全家🂎🍩人🖀🏢的认可，自然就不怕什么了。
她今天准备做一个爆炒肥肠，🂎🍩黄焖鸡，素炒菜心，重庆小面，在煮一锅稀🉡🈴饭，有荤有素挺好。
这处理肥肠可是个很费劲的活，🖀🏢要加面粉进去洗肥肠，这也算是一种去味的办法☜。
然后就是用😌⛢水反复😴🅨🉄冲洗，还有就是摘不摘肥油。⚖👕
也有两种派别，反正在孟🝘🙞云看来，能吃📍就不摘，不能吃就摘。
反正她做菜是肯定要摘掉肥油，爸妈年纪都大了，内脏本就胆固醇特别🍵🌟⛺高。
遇到肥肠这种，给老人吃最🞡🞡好是去🈓除全部油脂。
油👎🇭脂除完就可以把😴🅨🉄肥肠在清洗一边，就可以切成大块了，放在一旁备用。
黄焖鸡就是把鸡剁成块儿，然后装盘备用。
配料都是葱姜蒜，只是黄焖鸡还需要切香菇和土豆，青红💹椒也要切块，好配色。
现在时间也差不多了，孟云决定先做黄焖鸡⛜🛌🛁，这个菜还是挺费时间。
锅中放少量食用油，加入白砂糖，这个东西都是看你准备炒多少鸡👌🚀酌量放，所以也没有什么硬性规定🐜。
白砂糖💩🔤是为了炒糖色，为了避免糊锅所以都是⛿☧用⚖👕小火。
糖色炒好就可以加入甜面酱和🂎🍩黄豆酱下📍去搅拌均匀。