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法国评委布朗坐在笔记本电脑前,已经持续了两个多小时🝼。
他正在研究乔智在比赛中的视频。
除了评委之外,他还有其他身份。
身兼一家国际巨鳄的猎头,负责要从本次选🏑🙜手👍当中挑选出有潜力的厨师。
布朗一度🆝🐣🁨忘记🞑连自己的身份,沉浸在乔智烹饪时的每个♡动作当中。
华夏厨师的刀功精湛。
但乔智的刀功到了另外一个境界。
如果自🕀🆢己在现场,🎦肯👶🍕🈀定会用尺子测量,他切下食材的大小。
顶级⛶🞽的中餐厨师可以利用刀法,配合食材的构造,对味道进行改造☁。
难怪玉带大虾的味道会如此绵密。
他处理🕀🆢的🆝🐣🁨时候,取虾线只用了浅浅🗞,却又恰到好处的一刀。
虽然距离品尝美食,已经过去了两个小时。
嘴中似乎还残留了那难以言喻的滋味。
布朗私下里跟几名评委沟通。
品尝菜肴,完全随机,能💇品尝到什么菜,完全是运
气。
但所有🕀🆢人只要品尝🎦到乔智烹饪的菜肴,都有一种意犹未尽的感叹。
都说众口难调。
乔智的厉🆝🐣🁨害之处在于,他制作的🎇🏁🗆食物突破了人与人不同口味偏好的☁限制。
每个人都会接纳他的作品💇,品尝后会有一种淡👍淡的熟悉感和亲切感。
乔智莫非掌握了,能迎合全球顾客的🏻🟕🝄美食秘诀?
一种很可怕的能力。
对于跨国餐饮企业,无异于是金手指。