“鳄鱼肉本身有很大的腥味，但这道料理🄝⚌🐂却只有鲜美的味道，而🞼那🌖股血腥味却已经不见了。你应该经过一定的处理。”伊斯特华路抬头问向小林龙胆。
“是。在处🅵理之前，放了姜片、料酒和葱花，当然最关键的是，腌制的时☵间一定要长。否则，还是没办法去掉鳄鱼肉的♅🅿🌖腥味。”小林龙胆解释说道。
伊斯特华路微微点头，“鳄鱼肉很具📍🙣嚼头，但这道料理的鳄鱼肉，则非常鲜嫩。我知道，你选择的鳄鱼脚作为主要食材，但只靠这些，还是没办法烹饪出这么鲜嫩的鳄鱼肉吧？”
“是的，我使用了华夏的一种烹饪手法，🄝⚌🐂煨。”小林龙🂒🎑🐔胆露出🇧🚻😤了笑容。
“🆑🎺久我学长，什么是煨？”幸平创真不解地看向身边的久我照纪。
“煨？咳咳……简单地说，就是将原料，放入汤汁中，用旺火🇧🚻😤煮沸，再加入调料，用小火长时🐼间加热。”久我照纪的心情不太高兴，因为他竟🞻然看到小林龙胆做出了华夏料理，而且还是川菜。
“煨……和炖有什么区别？久🁹📺我学长”幸平创真好奇地问道🈱。
“区别？”说道这里，好为人师的久我照纪立刻来了精神，脸上的沮丧一扫而空，“第一点，两者用到的食材不一样。炖使用的食材是新鲜的原料，而煨使用的是经过初步熟处理的原⛯料。这道料理中的鳄鱼肉在之前，也应该经过了炸或煸炒。第二点，两者所用的汤料也不一样。炖使用的是清水，然后加入各种调料，而煨，🄸则使用的是高汤，所以味道更鲜浓。只是不知道，龙胆学姐使用的，是什么样的高汤。”
幸平创真微微点头，“没想到华📭夏菜有💦🔃这么多的细节。”
“那当然，你就耐心看着吧。龙胆学姐的菜品确实不错，而且使用了比较少见⚥📡的鳄鱼肉——但是，她这次的对手可不是一般人啊。”久我照纪的视线落在郑轲的身上。
能在the-blue上，凭借华夏菜💦🔃，击败东方学园的学生，这是最近几年，从来没有发生过的事情。
评委席上，三位评委的审核依然在继续，但三个人却⚉很长时间没有再说出话来。
鲜嫩的鳄鱼肉经过煨制之后，汁浓味醇，浓郁的汁液甚至从三个人的嘴🄏☊♕角流出。三名评委闭上眼睛，整个人就像是进入了一座精致的游戏乐园，身体每时每刻，都处在亢奋之中。
“好吃——”
三个人异口同声地喊了出来。
听到评委们的⛹🟖评价，🕙🍢小林龙胆🁹📺的脸上，也在不经意间，流露出了得意之色。
现场的观众也纷纷感叹小林龙胆的料理。
“真不愧是龙胆学姐，这样的料理，我可🄝⚌🐂能一辈子都做不出来。”
“废话，成为远月十杰，需要的不止是努力，还有天赋。龙胆学姐的天赋可是很高的，要不然也不☙可能成为第二席啊。”
“哈哈，这下看郑轲怎么招架。”
“郑轲也不简单啊，好像刚刚🁹📺拿到了the-blue第三名的成绩。”
“the-blue怎么了？要📭是龙胆💦🔃学姐或者司学长去，肯定是冠军。”
“也是🀵啊，the-blue的第三名💦🔃，应该也不是太🂒🎑🐔厉害。”
站在走🀵廊的马库斯听到这些人的话，也是哭笑不得。