龙云小说文学>奇幻>北王战刀宁北苏清荷 > 第17章-雪菜套餐
    有了张浩宇的帮忙,杨轩很是开心!

    两个人终日埋头在后☥🁤厨里,得到了浩轩楼伙计们的一致佩服,他们把浩轩🃛😝楼打理得一尘不染,众人做事情更加的卖力认真。

    木拂凌也变得不再那么拘谨,有时候会去后厨帮忙烧菜,有的时🍸候也会默默在旁边学着怎样做菜,偶尔询问几下,杨轩和张浩宇也会耐心指导。

    张浩宇和杨🄮轩🝫🎅两个人经历了三天的时间,终于又研制出一道菜和一个汤,作为🐞🀾雪菜套餐,成为浩轩楼的新的招牌菜。

    分别是之前的白☙玉芜箐和红菊绿叶和雪之洋蓟。

    特别是雪之洋蓟,他☥🁤的做法古往今来难倒了众多厨师,不过这样的菜一旦研制成功,很少有人能🕅🇏够模仿到位!🞞

    这也是他极其🝫🎅想要研制成功🝢🌷🃬的,🃕特别是木兰国能够寻找到正宗的洋蓟。

    首先,用洋蓟刀或剪☥🁤刀把尖锐的叶端去掉,在🊉盐水中蒸熟或者煮熟,倒立控干水分;剥落外部叶子,看见根部可食用部分。

    叶子可以搭🄮配着些蘸酱食用:蛋黄🅦酱、黄油、或者蒜油盐醋混合蘸酱。

    叶子吃完后🄮就看见毛茸茸的根部,去除绒毛,露出整块肉质🜎根部,配着蘸酱,口感清新,肉质嫩滑。

    至于蘸酱加入雪菜,让酱的味道更加鲜美。

    杨轩和张浩宇🝫🎅研制雪☥🁤椒盐虾汤,他们寻找了🎾许多办法,做了十多次,每一次都不尽人意。

    杨轩想着,把虾提前用盐腌🝢🌷🃬制,从一🍵开⛭始就加入雪菜和各种调料,用温水炖汤。

    经过两三次试验,杨轩终于成功,雪菜套餐正式完🍒🇤🚤成。

    经过几天研制新菜,被破坏的浩轩楼也已🔿🆙经恢复如🍒🇤🚤初,开始营业。

    正当杨轩思考🝫🎅方案想要吸引🝢🌷🃬大量顾客🍵的时候,官府来到浩轩楼说是要收税。

    可是杨轩重建浩轩楼的时候暂停营业很⛭久🔿🆙,虽然已经开张,却没有几个顾客光顾,哪里有什么钱交赋税?

    官府却不管不顾,让杨轩一定在三日之内交🎾够半年的赋税,五千两。

    杨轩简直就是惊呆了,交☸🄋🟑赋税居然交这么🔿🆙庞大的数目。

    张浩宇告诉杨轩☙,这里的赋税上交国库,全部用来养兵🇬🛩🟅队,也就是说木兰国的将士都是靠征收赋税养活着🍗的。

    如果有什么人什☙么店铺不愿意交赋税,那么这个人就会被木兰国的官员记录,一生不得再做商人开店铺。

    这个国家的税收☙法对店铺有着极大的影响作用。

    无奈之下,张浩宇用自己的私房钱交了赋税,杨轩很是感动,毕竟张浩宇孤单一人,若是没有银子,他以后的终身大事会比🈴较困难。

    不过杨轩决定一定要把浩轩酒楼发扬光大,让所有的客🇬🛩🟅人都喜欢这里,让那些眼红的竞争对手再没有实力与🙱浩轩楼抗衡🄦⛝。