唐文风缩了缩脖子,溜进了灶房。
唐😝🏞文祖🜤紧跟着他躲进来,郁闷道:“幸好现在年岁大了,要不然指定🌺🄉会被爹娘揍。”
唐文风🜤笑道:“等会儿东西做出来你就不会怕了。”
猪大肠和猪肚他准备用来红烧,洗了🎞💏一通也没剩什么味儿了,到时候再下重料,就绝对只剩下香味儿。
猪肝和猪腰子做腰肝合炒,猪小肠到时候拿猪血混着糯米灌个糯米肠。🖷🗎剩👏🇴🜴下的......
唐文风看了看猪肺猪脾那些,眨了下眼睛,扭头看唐文祖:“五哥,麻烦你跑一趟了,这些🖨都不要了。”
唐文祖:“⛬.....🁴.”你不要还费劲巴拉的洗。幸好这些没用面粉和酒。
锅里掺上水,将香叶桂皮八角等🞇扔进去,🃕放入猪大肠和猪肚,再倒上一点酒和醋,盖上锅盖煮小半个时辰。
唐文风在灶房里烧火煮大🈘⚌肠猪肚,外头打扫院子的苗桂花一行被👑☝仿佛煮屎的味儿熏的想呕。
屠老板脸色略📈😻🆤略僵硬,思考着自己是否要留下来吃杀猪菜🅯🎏。
当地默🜤认的风俗,谁家杀了猪,都会请杀猪匠吃一顿杀猪菜再送人走。
“娘,咱家酸萝卜是在哪个坛子?”唐文风从灶房里探😉出头🄲🁜。
苗桂花道:“坛盖缺了一角那个。”说完,她急急忙忙跑进去,“臭小子,你别再给我糟🕢蹋🖨东西了📄。”
盐贵,🜤家家户户虽然都会做泡菜咸菜🎞💏,可都舍不得做太多。
“我就要俩。”唐文风🁴打开坛盖,从里头捞了两个黄澄澄的酸萝卜放进碗里。
苗桂花鼻子动📈😻🆤了动,脸上的表情有点奇🄲🁞怪。这怎么开始飘着香味儿了?
唐文风见了⛬,道:“等会儿就一🞇点不臭了。”
苗桂花半信半疑。
“娘,🜤时辰不早了,您做饭了不?”这里没有电🄪饭煲,大米饭是要先在锅里煮过,用竹🐛🀠♱沥沥过水再倒进木甑子里蒸。
虽然没有电饭煲方便,可是蒸出来的米饭却更好吃😑,不会坨在一👑☝起,是散的。
“做做做。⛬”苗桂花拿过木盆,去👘🉇🅐米缸里舀米。
院子里,闻到一阵阵飘出🈘⚌来的香味的几人惊疑不定。
屠老板的大儿子好奇的不行:“爹,🎞💏这真是猪下水的味儿?”
“你问我我咋知道。”屠老板道。