在烤鸭子之前还剩最后一步，就是塞住鸭屁|股，除了老鸭，其他鸭子的屁|股都没有切掉。🚉
“往鸭子里面填水果可以增加果香味哦。”，说着东果就往里塞了几块苹果封住鸭屁股，最后用泡了🂿🔡🂌🂿🔡🂌水的馒头打底。
又把整只鸭子缝合了起来。
依次如此炮制了六只鸭子以后，东果又依次把它们挂🃚😒🀶在了烤炉之中。♔☋
“有条件的人可以选择烧果木来加热，这样的话，烤鸭的果香味会更浓🚅🐼🅎。如果不会烧火的话，还是老老实实选择烤箱或者挂壁的烤炉。”
六只鸭子被整⚬整🛑🛨🞸齐齐地串成了两排，在火力的作用下逐渐化为迷⚿人的红褐色。
面团也醒好了，东果一把揭开保温的盖子，“我食谱里的量可以做三十张左右🂡🐙⛺的荷叶饼，你们可以自行增改面粉的🎠💛💥量。”
面团被切成了三十等分的小面团，然后是巨考🍺🍆验📁功力的一步，🎙👟擀面。
卷烤鸭的荷叶饼不宜过厚，过厚的面皮📉🙁在嘴🏣中显得有些干巴巴的，不好吃。
而过薄，就会有一个问题🅱🏯，🄚♲🌘就是容易破损，所以擀面皮也是一个技术活。
而东果，🄵一揉，几下擀🆐🎪📸，一张手掌大小的面皮就成型了。
东果给面皮都⚬刷上了油，“记得刷油啊，不然蒸的时候，面皮很容易就黏在一起了。”
在他💛💦🔅的手🄵下，所有的面皮都可以透着面皮，看到放在下方的手，“到这样的薄的程度才算🏝🛀🙑成功了。”
一旁的林泽成也上手试了试，他的手也很稳🏣，看过东果的样品，知道面皮所需的厚度以⛸后，他就可以完美复刻了。
于是在东果和林泽成的双重努力下，三十张🏣皮子很快就擀完了。
所有的皮子都抹上了油，叠放🀵🁍在一起，上锅蒸。
东果甚至还取出了一片干荷叶，“如果想🌼🄛♼要自己的面皮多上一层荷叶的香气的话，可以考虑蒸的时候盖上一片荷🍚叶，风味儿更佳哦。”
鸭子大概还需要三十分钟才能烤熟，静静等待的时间里，再下一锅鸭血粉丝汤是个不错的选择，也是时候🃡🙒该吃晚饭了🅆🄑。🁝
除了宅在实验室基本不出门的兰大爷🞑📘，所有的人都被东果叫去吃晚饭了，而兰心则有东果跑腿送餐。
每人的面前都是一碗鸭血🅱🏯粉丝汤，而旁边的厨🍺🍆房内，一股鸭子的香气和荷叶的香气渗透了过来。
一只鸭子的汤刚好够这么多人和猫喝。
另一边，东果端着粉丝汤就上🀵🁍楼⚂🎥📐了，兰心正等着他呢。
东🕎🈣果帮兰心把另外煮好的粉丝和配料倒入老鸭汤里。
如果直接混在一起端上楼，那么趁着这几分钟的时间，粉丝就会逐渐胀大🛖🛖🛖，把老鸭汤被吸收殆尽。