夜弘炒制🌓⚕好鸡肉后,便取来一旁早💁已准备好的荷叶、糯米、鲜虾、🖼板栗以及各种调料。
随即在诸位厨师好🎰🔭奇的眼中,将这些东西连同鸡肉一股脑塞进了糯米🚆👈团中。
最后用荷🌓⚕叶将鼓胀的糯米团包好,用棉线捆绑好,将其扔进蒸锅中。
盖上锅盖,开启小火。
“好了,大功告成。”
夜弘甩了甩手,微笑道。
厨师们满脸惊愕,面面相觑。
“店长做的是糯米鸡?”
糯米🌓鸡,是江🔀♊南省南方岭🖞📫南省一道著名点心菜。
在这些厨🌓⚕师眼中,夜弘所做的菜似乎和糯米鸡有异曲同工之妙。
“不,不一样。”
一名🌓厨师眼里精光直冒:“最大的💁不同,就是鸡!”
糯米鸡糯米鸡,鸡为核心,糯米为辅。
糯米鸡里面的🔀♊鸡肉品质,决定了这道糯米鸡的最终等级。
“店长,你这做的到底是什么?”
“店长,你就赶紧告诉我们吧!”
那🏿☒些厨师,在接连受挫后,顿时🜥急得抓耳挠腮,恳求夜弘告诉他们其中秘密。
可夜弘却是淡然一笑,看着蒸锅默不作声。
一段时间之🕰🍎后,夜弘看了🖞📫看时钟上的指针,打开了蒸⚲🕗锅。
“噌——”
随着蒸锅的开启,不知是不🖳🖨是错觉,好似有一道金光一闪而过🃡🙕。
一股众人从🕰🍎未闻过🎰🔭的香味,从那棉线包裹的荷叶团上一点一滴飘出。
这股香味🌓⚕初闻清清淡淡,好似夏日池塘里的荷花清香。
可仔细一闻,便能够闻出其中夹杂的肉味。