林阮朝大家道过谢,便去了后面。
很快,林阮说给大家送的菜便端了上来。现在正是收🙑买人心的时候,所以林阮一点☃也不小气,给每一桌都送了份肉菜。
此举更🅦🈰是让客人们的好感直线上升,大叹这小东家年纪虽小,但🆎🎛行事却相当📃😏⛿大气。
青州🝎城有宵禁,戌时(晚👉🕳上九点)过后🔊⚦📦,街上便不得再有人随意走动了。
所以寻味记的营业时间,便在戌时过半时结束😷🅽🌄。★☩🂁
关下门之后😪🄏☈,林阮便🏎🙀问负责记账的周三郎:“今天的账算出来了吗?”
周三郎打账本递到了林阮跟前:“今天的流水一共是🙑四十八两银子,我仔细核算了两遍🔠🁽🔠🁽,不会有错的。”
林阮看了一遍,🕽🏇又让他把采买的账本拿出来,两边一算,除去本钱,🌬今天🜢挣了三十两银子。
这个数,比起榆林县那天的,确实高了一些。但是总体🏖🚄算下来,却是没🅟有榆林县的店挣钱。
毕竟这家店地处州城,规模也比榆林县的大了不少,而且今天来的人也更多,但她为了造势,所以优惠做得大,且又送了那么多菜和瓜果,成本高了不🏚🚭少。
不过,开张的这几天,她👉🕳也没指望能挣多少银子,能一下在青州城里把寻味记的招牌打出去,这就是最大的收益。
她有足🅦🈰够的信心,寻味记以后能在青州城里做到数一数二。
今天累了一天,林阮让后厨又弄了几桌火锅,所有员工一起吃过晚饭,又把店里收拾了🔠🁽一番,才各自睡去。
一连三天,寻味记的生意都好得不得了,每天还不到开张的时间,便已经有不少幕名而来,或是回头客等在那里了。一直到夜里🀝♖🈙关店之前,📎始终人声鼎沸。
有些来得晚些的,林阮让林福估摸一下时间,若是已经排不上了,或者就🜢算排上了也没有🞱太多时间用餐的,便让人先做了登记,第二天再来。为了表达歉意,会额外多送一份素菜,另外会让他们优先用餐。
如此一来,寻味记更是博了不少人的好感,那些★☩🂁当☶🃵天排不上队的🆎🎛人,第二天基本都回来了。
而就在寻味记斜对面的云客居,生意就大受了影响☶🃵。
平日里,云客居的生意相当好,榆林县那🗓🛉🚧边的经营模式🏖🚄,便是从这🟄边照搬的。
【本章阅读完毕,更多请搜索读书族小🔊⚦📦说网;https://kpc.l📃😏⛿a🝉ntingge.com 阅读更多精彩小说】