现场烘焙咖啡豆,研磨……
汉克就给两人煮了一🄓杯美式咖啡。咖啡浅🆙🏻🟒淡明澈,几近透明,甚至可以看见杯底🙟的深棕色。
美式咖🎔啡,也叫🔧🂿懒人咖啡,最简单也最率性的咖啡。
“康纳维夫人给过我一袋月亮湖咖啡豆。真是非常好的咖啡……刚刚烘焙的咖啡豆最适合简单的美式咖啡。”汉克说道做了一个邀请的动作。康纳维夫人就是珍妮弗,美国女性🙛婚后有的会改姓,用丈夫的姓氏。约翰的全名是约翰.康🁷纳维,康纳维夫人是尊称。
1号园的咖啡豆糖分含量较高,达到了百分之七到百分之十,烘焙后,大部分糖分转化为焦糖,这就是香味和苦的主要来源,未转化的糖分残留了少许甜味,在口中呈现回甘的滋味……同时,月亮湖咖啡有一种独特的咖啡香,这🆨让月亮湖咖啡具有非常明显识别度。
艾玛坐在叶默对面,偷偷看了他一眼,品尝了一下咖啡,做出一🇱个痛苦的表情。
她能🂦🐿🅨品尝出葡萄酒中细微的香味差别,咖啡浓郁的苦味,艾玛喝起来是真苦。连🙟忙加了糖和奶,然后看向汉克,不好意思的笑了笑。
刚烘🂦🐿🅨焙的咖啡豆,丹宁酸夹杂一股碳热的感觉,有的人非常喜欢,有的人却接受不了。
“和你商量个事情。”叶默喝🂬👷🍡了口咖啡,看向汉克,将来意和他说了一下。
“我的假期时间还行,可是工作时🀹间……我得请示康纳维夫🄅人才能♸🍉答应你。”汉克说道。
“没问题的,我和珍妮弗的关系,她一定同意🍐。”叶默保证的道。
这一时间,咖啡馆没有客人。约翰一进来就大笑着,喊道:“嗨,叶…🛈…”
珍妮弗也一脸笑容,盯着叶默的♠道🀹:“什么🗈事情,我可没有答应。”
“叶叔叔,莉丝可想你了。”小莉丝🗱🟙跑的最快,直接奔到了叶默怀里。
叶默把莉丝抱起来:“我也想你。”叶默揉了揉莉丝的头发,接着道:“我有事情求你☝⛼妈妈,帮帮叔叔。”
“哦……”莉丝转头看向了珍妮弗,🗱🟙又回过头来:“妈妈正在逼着我学习钢琴,我不想学,妈妈不同意。所以……”
珍妮弗🎔笑的开心,坐到了艾玛旁边,接过汉克递来的咖啡:“不错♸🍉,是1号园的咖啡。但是香味,更浓郁了🄨⛮🝰?”
“陈年咖啡豆,香醇。”
珍妮弗翻了一记白眼,咖啡豆又不是🗱🟙葡萄酒,还陈年?
“艾玛妹妹。”
艾玛连忙转过头,珍妮弗指了指她抱在手上的糖罐:“我喜欢甜味的👫咖啡。”
艾玛连忙将手上的糖罐子递给🂬👷🍡了珍妮弗,好🗈像甩出了一🃱个炸弹。
艾玛的话不多,还显得有些紧张♠。珍妮弗打量了艾玛一眼,小姑娘今天特别漂亮,同为女🏝人的她都忍不住多看了两眼。往杯子里放💤📴🟆了一颗糖,珍妮弗看到了桌子上的咖啡豆,拿了过来。
橡木酒庄的咖啡豆子不仅🞥香味有特点,就是豆🍐子,也非常有辨识度。