晾晒菜干的时间估摸着需要三四日的🟣大太阳才能晒到位。
正好元大硕开始挖起笋来🕘,所以剩下的时间可以处理笋干。
这边有自己的笋干制作方🕘法,🝅所以也不需要元满特意去🕶🎃空间搜索。
母女俩站着聊了一会儿天,元大硕就🟣抗着一🙖包竹笋回来了。
元满回来后折腾这一点点蔬菜干可费了她不少时间🝾🐯,这时已经到晌午☨,温氏表示让父女俩吃过午饭再忙活。
元大硕自然没有不答应的,放下麻袋笑得那叫一个傻气🕶🎃。
元满绕着满满一袋的竹笋看着道:“阿爹今年竹笋看🈗⚅🏄着🕶🎃很多啊?!”
元大硕擦了擦汗水,忍不住一🝅脸喜气地笑道:“今年雨水足,竹笋确实要多些,不少人都在那边挖,等会儿吃过饭我再跑两趟!”
他说着将麻袋😔解开,然后将竹笋提到西厢房门口旁倒出来。
一堆锥形的竹笋就滚🁫🈬🁚了出来,矮胖矮胖的怪可爱。
要知道这些可都是银钱啊。
元满☠🀴蹲下来碰了碰然后抬🕘头🁙🆍🎎冲她爹笑道:“阿爹这些都要做成笋干吗?”
鲜笋到底比不上笋干价钱来得🝅高,毕竟笋💳🕾干自☁☈♅带鲜味还能长时间保存。
元大硕直起腰来已经发现院子里晾晒着的菜,点头道:“这几日天气好,就都做上!价钱能更高一些!二丫头🙲🎓🐬那是你做的菜干?”农家人一🟍般只会腌咸菜吃,所以菜干这种东西她们还是不大做的,一般都是农庄做出来走物流,给海上飘着的商船供应。
元🄇🞯🗦满回答道:“是啊,我照着笋干的法子做的,就是煮的时候没有放盐。”
这边笋干的制作🞾🙵🎳方🕴🍹法和她在空间里边搜索的差不🗀😞🂠多。
就是菜干需要清洗蔬菜,笋干是先给竹笋扒壳切开,然后都是下锅焯水,不同的是为了保存🖬,笋干需要多加盐。
然后接下来的也就都是晾晒了。
元大硕点点头,觉得小闺女🁙🆍🎎这么聪明,背后又☁☈♅有高人指点自然能成事儿的,所以对于她做的事情也越来越有信心⛰。
师傅的😖定义不局限于学一门手艺,有时候人生导师指点一二能让人🐁心胸更开阔🍂🅎,头脑也更灵活懂变通。
且不说元大硕还从别人口中得知过有些大师还会开茶会,专门给人讲☨这些大道理,🙒会叫人受益☊♖匪浅的。
就说小闺女的想法也的确比起小时候更大胆🙖,懂的也更多,所以元大硕得出她的那个师傅应该是属于后者的。
想必那个神秘的师傅既有各种稀🂭👾奇古怪的稀罕物又有各种新奇的想法,😆⚭🔤还什么都涉及一些,好比元武的武功,元绣的绣技书籍他也有,元满学习的小把戏,就连种地的肥料方子她也有,简直就是跟海纳百川似的。
那个高人几乎无🞾🙵🎳所不能,实属强大,跟着她身边自然能学到什么。