“说来听听。”松原笑道。
“对一般厨师而言，切下生鱼片后，可能会直接放在笊篱上。但是笊篱上存在异味，在试吃的时候，会影响到口感。如果在笊篱上添🕯加一层萝卜叶，则会避免这种意味的产生。”
“哈哈，和我想的一样。”松原轻笑道。
“接下来，就是酱汁的制备了。不知道它会选👹🍯择什么酱汁，🎡💩🔠真的期待呀。”佐久间木留伸了伸懒腰，毕竟长达4个小🉐时的比赛，对评委来说，实在太过无聊了。
中里治能💟在将山葵去皮之后，放入研钵，🏧把山葵研磨成末状，再加入一些微热的水，等到稍硬之后，再次研磨。然后，📊将辅料依次加入到山葵中，进行研磨。
到了这一步，中里治能的料理已经处于后期，处理完辅料，应该就能🁇🃩🚠将料理端上来。
而就在这时，郑轲也🞗🔎终于开始了动作——用筛子清除🚃🐭汤渣和浮物，将清汤倒入另一口锅中，用大火将清汤烧开🈜⚵，再把之前剁好的瘦肉茸倒入锅中，转小火继续慢熬。
近藤淳额头的汗水都冒了出来，抬头开了一眼倒计时，大🂵概只剩下八🁇🃩🚠十分钟，马上就要结束比赛了。如果再不加🚕📓快速度，郑轲的处境就真的危险了。
“郑轲不会做不完吧？”近🞟藤淳眉🉆🅇🄛头紧蹙，双手合十，手掌内已经沾满了汗水。
“这个时候，也只能相信郑轲了。”上田武也是忧心忡忡，但是郑轲却像是没事人一样，站在操作台🅈🄨⛫前，开始拨大白菜，把最内侧的白菜心取出后，放入一旁，准备备用。
“评委老师，我的料理做好了！”
中里治能在将食材装碗之👧后，高高举起了手。👹🍯
三名即将💟昏昏欲睡的评委听了中⛓🙺🏟里治能的话，顿时有了精神。佐久间木留连忙对着中里治能说道：“赶紧把你的料理端上🆔🏐🙐来。”
等了一📙🛔晚上，终于等出来了一道料理，而郑轲的料理，似乎还需要更多的时间。
四个小时的比赛，真是让人🞟有种⛓🙺🏟无力的疲惫感，希望这道料理🄘♙不要让人失望。
由于比赛的时间过长，已经有人开始离场，甚至还🄿🃗🗾有不少人已经站起身来，准备离开，看到中🗊里治能将料理端了上来，立刻坐下。
既然已经等了将近三个小时，那么🉆🅇🄛再多等10分钟🄿🃗🗾，也没什么问题，再说，至少看一下决赛料理是什么样子，再决定是否要走。
“卧槽📙🛔，怎么这个时候做好了？我还想去洗手👹🍯间呢？”
“那就赶紧去呀！”
“我回来评委都吃完了，我看个p啊。”
周围的人哄堂大笑。
就在观众们开玩笑的时🗀候，中里治能的料理🚤🕘也👹🍯终于出现在大家的视野中。
三位评委的面前，每人一个白色的盘子，在盘子的底部，放着厚厚的冰块，冰块的上方，整齐地摆放着浸有冰水的🎈鲷鱼片，看起来，晶莹⛸🟋剔透，浅绿色的紫苏嫩芽，散落在周围，独活花瓣和蝴蝶菜铺在紫苏嫩🈸芽的上面。
整道料理给人的感觉就是清爽宜人。