第353话
三名评委，尤其🃤🙯🍶是陈羽雯和萧寒，目不转睛的注视着大屏幕。
一道🟌菜⚛💊🐈品的质量除了食材本身之外，还取决于厨师本身的厨艺。
刀工和火候属于厨艺，但厨师在烹制食材时，对细节🚷🗾♦🚷🗾♦的处理，同样属于厨艺。而后一点，更能考验一名厨师的真实水平。
在将蛇肉与调味料、蛇汤等材料，放入锅中后，刘♽🍼浩林接下来的操作，让陈羽雯和萧寒眼前一亮。
他将姜块切成丝状，放入沸水中浸煮一段时间，随后捞出放入清水中，使姜丝在水中散🟂🚙开，再捞出换🇸🝗清水，继续将姜丝放进水里。
如此反复三次，最后将清洗干净的姜丝🖉🐱🃪，放入餐盘中🚷🗾♦备用。🉥
“刘浩林的基🃣🙤本功很扎实。”萧寒开口说道🈜⚴🕪，“莫老，你教出🝴一名好学生。”
“没错。这道菜品中的姜🄝⚇丝，应该会有不错的🐾味道。”陈羽雯低声说道，“姜丝本身具有辛辣的味道，入口后，会刺激味蕾。浩林将姜丝先煮后洗，几乎🁚🆖除去了姜丝的辛辣味。所以，哪怕吃到嘴里，姜丝也不会让人感到不适，至于调味，应该是使用的姜汁酒和姜块。”
莫晓和微微颔首，轻轻的抚摸着胡子，“这孩子，天赋中等偏上，远不是程怀志和🁌🄗傅修筠那样的天才。优点是听话，肯下功夫，但为人处事不行。自傲、自大，而且做事随性，不考虑别人的感受。这一点儿，我不太喜欢。”
萧🄛♼🍰寒点头，他没想🈨到莫晓和，身为刘浩林的师傅，竟然能把刘浩林的为人，看的这么透彻。
很多时候，老师都会偏向🄝⚇学生，说一下谦虚话。但以莫晓和的身份，完全不需要这么做。因此，不难看出，莫晓和对刘浩林有些不太满意。
人无完人，尤其🃤🙯🍶这些年轻厨师，能像刘浩林这样出色，也很不容易。至少，像陈羽雯这样的专家，对刘浩林还算满意。
“这些缺点……只要是人，应该都🜐🁔🅝会有吧？莫老不要太在意🉥。”陈💗👼🎐羽雯说道。
莫晓和微微摇头，🈨“有些话，等比赛结束🝅，我们再细聊。现在，还是先看比赛吧？”
陈羽雯听得出，莫晓和并不认同她的话，便稍🐾微一愣🚷🗾♦，有些🉥意外莫晓和的反应。
莫晓和说的话，也是事实。♹🍗现在正是比赛，有些话♽🍼还是赛后说比较好……反正，还有半个多小时，比赛就结束了。
……
看台上，阙正卿站在围栏边，郁闷地看🖉🐱🃪着赛场中的两个人。
他🄛♼🍰很想上场比赛，尤其想和赛场上的两个人，好好比试一番。
结果，事不遂人愿，输掉了比赛。
萧寒虽然没有责🃤🙯🍶备他，但他的内心却极为不平静。♽🍼
和拜耳的比赛，他怎么就输的那么干脆呢？
阙正卿双手紧紧抓着围栏，手指恨不得将围栏握断♽🍼……🌉☷🄀他对自己真的非常失望。