可怜的巧荷什🜬么都不知道,她正沉浸在愧疚当中,当日天不亮就起来了,早🔋⚬饭都没吃。
把夜里翻来覆去想到的菜品——⚗👟金汤花胶煨松茸,给赶做了出来。
金汤是用老母鸡跟花胶一起,🞾🙮🍳熬煮三个时辰的浓汤,金黄🙬透亮的汤汁,散发着诱人的香气,一口喝下去满满的胶原蛋白。
松茸煮久了会流失营养,她将其切片后,放入另外盛出来的鸡汤中,搁在小红泥炉上煨了半个时辰,最后出锅时撒上一点点盐提味。
金冰颖的早餐不在是包子,一🞾🙮🍳起床就有汤喝,而且是新品,原本有些郁闷的心情,瞬间被美食给治愈了。
人就该活得简单些,😮该吃吃,该喝喝,啥事别忘心里搁。
金冰颖一口气喝了🈮🁯半碗汤,又夹了片松茸,菌子的清香,伴随着属🟓🜮🅡于草木泥土的香甜,把味蕾紧紧地包裹在里面,久久不能散去。
她的灵魂🝣仿佛绕着雨后的山峦,跑了一圈,心情是酣畅淋漓且痛快🟓🜮🅡。⚉🏤
一个字:爽!
巧荷不太自信,小声地问道:“怎么📫样?好不好吃?好不好吃?”
金冰颖:“你猜?”
巧荷气得想打人。
“好吃,好吃,”金冰颖不再逗她,认真道,“你做的是金汤,不是用黄金做汤,🔁♑🇯松茸跟花胶都是贵货,有几个食客吃得起?”
那倒🙓也是,药食坊主打物美价廉,偶尔有些高档饭菜,提🙬升整体格调。
花胶松🕮🌾茸🝣相💅🏙🚤对有钱人来说,也不是特别罕见。
所以这道菜往高了说属于平价菜品,往低了说又是普通食客无法为之消费。
不高🙓不低的处境,最要不得,而且松茸的确很少,她这回采的数量,一只手都熟💐🐾🅢的过来。
巧荷:“把松茸换成鸡枞菌?”
金冰颖没异议,小姑娘终于自觉研究新菜品了,她很欣慰:“都行,价格你来定,多留意食客们的反应,不🅅🄇妥之处,随时做调整。”🗚🜉⛾
食菌子的季节,没人😮能拒绝‘鲜’美的食物,和金🙆黄色🄮的汤汁。
九文钱一份的金汤花胶煨鸡枞菌,简直是白菜🜡价,它被金冰🙌颖提名为,夏季尝‘💐🐾🅢鲜’新品。
到店食客,每人必点,巧荷准备的量有点☡少,一🈩🀿二百份,没撑到晚上,就全卖光了。
其他晚来的食客,只能预约明日。
沈胜天闻风而来,仍是一副斯文败类的模样,扇着破扇子,对巧荷柔声道:“我预约三🟓🜮🅣份,麻烦登记上。”