贺子龙是把卤水淋在烧红的木炭上,然后把蒸水份后依附在木炭上的盐粒给刮下来,这种原始的“炭火刮盐”所得到的叫黑盐。≈1t;i&🗽♜gt📱🞬🗓;≈1t;/i>
想打造出类似现代外面那种🎓🐬纯白的精细盐,只依靠手工,还是别这么想了。只少现有条件不达标的!
当然,也不是完全没法子可想。
比如说,贺子龙选用一些捉来的野外生豆子(好像吃起来有点苦,毕竟不是现代杂交优选的豆子),也就是使用豆浆来去除🚫卤水中的杂质,当豆浆倒入沸腾的卤水中时,会产生点卤的反应,形成豆花状的漂浮物,这个要舀出来倒掉。通🕦过这道工序之后,煮出来的盐就能算是精品了。
只少不是黑的过份的那种盐了!(当然,做最后几步的时候,就不会让人看见了,就连亲信几个,都是各自己好像流水线♴🌤🁀一样,各自🂂负责其中一部分,🗸☮🂴单看其中一步,土着手下们是理解不了是在做什么的。)
最好出来的盐🙃🇬🛦,颗粒也会稍微🗺♁🅜大🜶一点,看起来倒有点像味精。
有了这么多的盐,贺子龙想法就多了。
以前之所以大量的分肉食下去,其实也是因为手上再多的肉,也存放不了多久。只能让大家放开了吃,结果⚡还吃不完,给浪费的也有不少。但是有了盐,就能做成腊肉,腊鱼保存很久了。
这不仅是🔦🂳肉食品,还含有大量的盐在其中,强强结合之出的产品,🚝🔗如果拿来🄄🞐📏和别人做交易,绝对的是大受欢迎的。
第二次带队悄悄的去取盐晶的时候,贺子龙更是意外的还现了一处长了天然调植物的山谷。这个现,只有贺子龙一个人欢喜若🔏⛍🙉狂,其它同去的土🕛着战士们还不太明白。
在他们看来,这地方他们有的人无意间来过很多次,但这里的野菜不好吃,勉强吃进嘴里,一会儿麻🍋🆟🐸,一会儿酸,一会儿说🚫不出的🖬味道。
见贺子龙要他们抽空大量的采这里植物回部落,有的人还说这些东西不能吃的说法。贺子龙听完后,只是笑笑不语,不能吃,调味品直接吃,当然不能吃,但是配菜后吃起🙼来,绝对让📓🚜你们一个个土着小三,吃的连舌头都想吃进去。
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