郑轲眉头微蹙，如果想要改变拉面的味道，要么对汤底下功夫。相较之下，还是调配汤🏤🜇⛫底，比较来的简单。
但是，试吃的三人却给出了郑轲答案——一色慧三人，就像是很久没有吃过食物的🞼🙢🌀人，拉面不停🍅🅪地进入口中🔘🀻🁻，根本停不下来。
郑轲和幸平俱是一愣，这🕏🈫道料理🙻🏨有这么大的魅力？
“汤底是豆浆以及焦香味的味噌调🛻♻🍧和而成，但是汤底中，应该还有其他料理，否则，不可能☳做出这么浓郁的口感。”🍌
“汤中加入了‘海老芋’的肉泥。”🏟城🝣🌺🄉一郎解释说道。
海老芋？
郑轲听到这里，心中一动。
海老芋属于海鲜中的极🚕📐品，肉质细腻，鲜甜中，夹带着轻微的腥味。在汤底加入这样的食材，口感确实会更加的顺滑浓郁。
拉面上，摆放着金黄酥脆的牛蒡、以及经过特殊处理的红萝卜和芜菁……每一步🙉🙉都是经过🍬🗖精心的烹饪，甚至，城一郎还拿出了印尼的传统食物——天贝。
一色慧轻轻端起了碗，喝了一口汤汁。
“咦，这道汤汁是素食高汤？”
“没错，我在高汤中，加入了海带与香菇，确保汤底鲜美的味🁜🆩道。”城一郎的脸上，终于露出了得意的笑容，“为了做出这样的高汤，我可是花费了很大的功夫啊。”
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