宋洋和🗉🙵🎱苏域下午去逛了趟超市🜗🂎🍪,买了现成的饺子皮、新鲜猪肉、鸡蛋、蔬菜、水果☣🁑和一些零食。
分别用破壁机打碎了肉和香菇,宋洋将它们倒进一个大碗里,依次加入香葱、蒜末、生姜末、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精🜘🏰搅匀,然后开始教苏域包饺子。
宋洋先用筷子将肉馅夹到饺子皮中心位置,放下🅥🈭🁣筷子后右手食指在装了水的碗里蘸了蘸,然后用沾了水的食指在饺子皮外围划了一圈。
苏域盯着他手里的动作,小心翼翼地模仿。
宋洋:“将饺子皮对折过👏🇳🜨来,先🝚把中间捏紧……”
虽然形状🂪看上去没有宋洋的齐整,但苏🅙域捏得很紧,🕚🎞放锅里煮应该不会开边。
两人一口气把所有饺子皮都⛓🙿包🜗🂎🍪完了,苏域数了🆗数,一共七十五个。
接着就是烧水下饺子。水开几分钟后,白鼓鼓的水饺在锅中翻腾🌻🄖,好似一条条小白鱼。
宋🕬洋见饺子🎍快好了,拿出两个稍大的瓷碗来,先往里撒了几颗盐,然后倒一点香油和辣椒油。😏
“你吃不吃香菜?”
站在一旁的苏域回答道:“吃。”
“醋呢?”宋洋紧接着问。
他摇头:“不吃。”
宋洋便又切了些香菜丢碗里,这样佐料🅙算是放好了,就等饺子完全煮熟。
苏域看着浮🎍在水面上的白皮⛓🙿饺子,指了指其中一个,说:“这🙧🌭个是我包的。”
宋洋:“嗯,鼓鼓的,幸好你捏得紧。”
苏域右手的拇🙁指和中指随意搓了搓,犹🅙豫着开口🅥🈭🁣:“那个,你最近……过得怎么样?”
“挺好的。”宋洋也没想到他会🝚问这个,眼底闪过一丝讶异,“打拳打得🅱越来越得心应手了。你呢?”
“我都认真上课呢。”
宋洋颔首:“挺好,再过几个月你就要高考⛢🜅了吧?”
“嗯。”苏域点点头。
“想去哪座城市读大学?”
苏域不是很想讨论这个话题,但也不想回避宋洋,含🕚🎞糊道:“没想好📸,去哪儿都一样。”
“选个交通便利的学校比较好。”宋洋突然⛢🜅想起什么,道,“你那个继父🅱愿意供你上大学🍴吗?”