第二天。
当江南大饭店对外宣布,秘制调料可对外出售,谁都能买;标准菜谱,也允许各大酒楼,派大厨过🐊♶来学习时。
轰的一下。
这在整个帝都的餐饮行业,引起了极其🂶巨大的震动。
惊世骇俗。
江南大饭店此举,绝对算得上🞩🖶惊世骇俗,简直是开天辟地般的举动。
秘制调料、标准菜谱这些东西,可不是烂大街的大路货,一个代表味道的灵魂,一个是成为🀴🀾大厨的秘籍,江南大饭店,竟然愿意全部公布出来。
“江南大饭店这是赚够老🄳本了,突然想做大善🝇🉀人,要去搞慈善了?”
“江南大饭店的老板,定是🔞天🞩🖶字第一号的败家子!🟒”
“把能吃一辈子的手艺都白送了出去,这🜷📡以后靠什么活?🆒🎿🖴”
“教会徒弟,饿死师傅⚃🎲🔽,如此简🌀🟎🜄单的道理都不懂?”
“我反正🔊⚡是理解不了,这么做究竟能带来什么好处?这分明是自残之举。”
至少99%的餐饮领域的从业者,都感到难以想象,无法理解,只觉得江南大饭店的老板,就是全天下头号傻蛋,居然吃饱了撑的,🙜要砸掉手中的金饭碗。
很多人感到痛心疾首。
但当有人🔊⚡跑到江南大饭店,了解了具体🂶的情况时,发现也是存在附加条件的。
秘⛧🜱制调料确实能买🍤,但每斤售价30龙元,是市面常见调料价格的十倍,非常昂贵。
标准菜谱也可以学,但必须得是大厨,得拿出自己的毕生经验💰🕟,进行交换,得在饭店内义务的工作三个月。
就有人提出质疑:不是说了可以免费的学,怎🝇🉀么反而盯上了他们的拿手绝活,搞慈善都不搞的🞖🔆♻彻底一点?
面对这些质疑,江南大饭店的大堂经🝣理李金,直接一句:“这世上有天上掉🁸馅饼的好事么?我们饭店📋上百位大厨,耗时十年打造出的菜谱,换你们一两手的绝活,难道不是你们占大便宜么?一点亏都不想吃,只想着白嫖,这种人你们愿意跟他合作么?”
李金怼的这些🗒🛆人哑口无言🄳,把球踢给🝣了他们。
于是🞏📌一众的大厨和酒店老板们,陷入到🂶了纠结犹豫中。
有些🞏📌老板考虑一阵后,摇了摇头,转身离开。
更多的还是留了下来🔼,咬咬牙后🌀🟎🜄,认为合作比较好。
“我们万福📢🜠📢🜠酒楼,生意已经跌了五成,再不想办法自救,我们就会倒🄧闭。”