常用的香料一般分为芳香和苦香两大类。
比如八角🁯、桂皮、丁香、香叶、甘草、紫苏、小茴香、百里香等，就是芳香类。
而肉豆蔻、白豆蔻、红蔻、草果、山柰、良🌠姜、荜拨、白芷等，则是苦香🔣🏱类。
除此之外还有麻味的花椒，辛辣味的的辣椒、胡椒、芥末和姜，以及五味🔣🏱俱全的五味子🝽🐥。
来之前季妧已经把种子检☖⛂查了一♭🛑遍，⚮🔳跟她要求的相差无几，常见的几种都有。
还有一些只适合热带、亚热带气候，⚮🔳即便买来也没法种植的，比如胡椒🞼🙠。而且胡椒还不是种子种植，而是需要植株扦插繁殖。
像这种，就只好从市场上购买。
南货北贩，价格翻番几乎是肯定的，但眼下各方面条件都不具备，🔡🂆也是无可奈何的事。
至🈯🁴于那些当地比较常见的，比🛆🚊如八👤角桂皮辣椒花椒，也无需种植。
季妧把种子发下去，同时逐一介绍其特性、🌠成熟期和种🎁植🖐👳方法。
“莳萝子，株高十五寸，☖⛂气味芳香，耐旱力强，对🅨土壤要求不严格，具有良好光照条件的沙壤🃏🖷🗓土最适宜。
它闻起来略带♙肉豆蔻的香味，尝起来有麻舌感，且有强烈的茴香气味，是🔣🏱制作香肠的重要香辛料。
生长周期是八十天，春秋两季都可播种。播种后十到十五天出苗，四十到五十天左右，果🎤📄😐实开始转黄褐色🆥👬🌀时整株割下，晒到七八成干时脱粒。
莳萝花期较长，种子成熟时间不一👤👤致⚮🔳，需要分批采摘。采收时间一般是六月中旬开始，到七月中旬基本采收结束。”
“小茴香四季皆可🖩播种，同样适宜山地沙壤土。🏬🝏
它的果⚣📌实能除♙肉中臭🄢气，使之重新添香，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用香料。
茎叶部分也具有香气🄢，常被用来作包子、饺子等🏬🝏🏬🝏食品的馅料。
春播的话，差不多六月份就可以收获了。”
“罗勒耐热耐旱，🖩同样对土壤要求不严格。适合用来调制凉菜或者做🖽😉⛍汤，甜中带辣，略带薄荷味。
而且药⚣📌食同源，全草皆可入药，有消⚮🔳⚮🔳暑、解毒、健胃活血的功效。
现在播种，差不多六月份开花，苗高两寸时可以采摘嫩茎叶使用，七到八月份果实成🏢熟，就可以采种了。”
“芫荽就不用说了，一年四季皆可栽培，一般播种后四🎁十到六十天就能收获……☝🀙☸不过这个咱们当地就有，可以少种一点。”
除此之外还说了一些诸如这个需要浸种催芽，那个需要将种子搓成两半，类似这种就需要先放放，搁到最后📋再种。
反正大家也听不懂，只知道照做就对了。