张🖚📏春祥称，每打造一个农具，🙯🍺需要经过烧火、捶打、育弯、培刃、成型、淬火和打磨等十多道工序，才能制作完成。打铁不仅是力气活儿，也是技术活。打铁时铁器烧的程度、敲打的力度、节奏以及淬火的时间都有技巧。
张🖚📏春祥打出的各种农具结实、锋利、耐用，是当地有名的铁匠。很多小伙慕名而来向他拜师学艺，他先后收了四个徒弟。随着城市的发展，附近的其他铁匠铺先后倒闭，而张春祥铺子的生意却一直比较好。许📦🝆🈺多邻近镇街的人、🌔⚜甚至深圳的客户都会过来找他帮忙。
在打铁店的一扇门上，用白色粉笔书写的“世上活路三行苦，撑船打铁磨豆腐”两行大字格外醒目。“以前家里穷，学会打铁就等于有一门吃饭的本事。”张春祥回忆🗅🙏说，打铁这个行业十分艰辛，尤其在六月天最难熬，打铁的时候像在火🅺炉里烤一样🏀🗂😲。
“近几年打的农具很少了，主要是为村民修复一些农具，也经常为一些工厂做一些铁制品加工的活📀🗴。”张春祥坦言，随着社会的进步，打铁这个手工技艺逐步被先进的机器所取代，生意也越来越冷清，自己的徒弟也都改行了。“现在店里就我一个人，平时接的活也不少。”
或许有一天，这个手艺就失传了。对于这点，张春祥似乎很能理解。“只是打了一辈子铁，我不愿丢掉🅅🄍这个手艺，平时有活就干，没有🆄🌿活的时候就😅⚦和几个老友喝茶聊天。”张春祥笑得很慈祥。
打🖚📏铁的赤裸着⛩🝀上身，胳膊又黑又粗，当烧红的铁器放到铁砧上时，🏥他们往手心里吐上口唾沫，抡起铁锤不停地敲打
正在看书的儿子问我：“妈妈，‘打铁还得自身硬’是什么意思啊？”我告诉他♡，就是说打铁要有力气，还要懂得🌬🂇🌮技巧。我以为已经解释得够言简意赅了，儿子却依然是一头雾水，“什么🏌是打铁？”是啊！打铁渐渐从人们的生活中消失了，看打铁不过是我儿时的记忆。
打铁是一种原始的锻造工艺，在上世纪八🈫🁍🄡十年代前的农村🙫🍙🈡是很常见的。我们那里管打铁的人叫“打铁的”。
那时候，村🜦🄗♔里偶尔来了打铁的，小孩子会围着看上半天。他们在大槐树下支个大火炉，炉边架一个风箱，一个人坐着不⛋😷停地拉风箱，风吹进火炉，炉膛内火苗直蹿。
要锻打的铁器先在火炉中烧红，然后，由一个年纪稍大的用铁钳子夹着放到铁砧上，拉风箱的也站📀🗴起来，和另一个人抡起大铁锤，一阵叮叮当当的敲打，那多半打的是大物件。
小物件一般是两个人操作，其中一个右手🈫🁍🄡握小锤，左🀨⚽手握铁钳，另一个拿着大锤敲打。至于打铁的打了什么，打得怎么样，我们并不关心，只是喜欢看铁锤落😓🀺🁹下时那四溅的火花，爱听那叮叮当当的捶打声。
有时候，打铁的还会把打完的东西放进水里，随着“吱吱”的响声，冒出一阵白烟，我们都惊讶得睁大了眼睛，一🌬🂇🌮边吸着鼻子，一边用手去扇随着那股白烟🅆🄕飘出的怪味儿。男孩子胆大，喜欢围在打铁的身边，📦🝆🈺偶尔有火星溅到他们身上，引起一阵尖叫，打铁的就会大声斥责：“隔远点！隔远点！”
记忆里打铁的都赤裸着上身，胳膊又黑又粗，当烧红的铁器放到铁砧上的时候，他们就往手心里吐上口唾沫，然后抡☢🁇起铁锤不停地打。
在叮叮当当的捶打声里，随着那火花的飞溅，我的心会一阵阵地缩紧，我总是担心那些飞溅的火星会烧到他们。其实，火星经常会落到他们的身上，甚至是裸露的胳膊和手上，但从📈😶来没听到过他们尖叫。
打铁的打制的东西既有锄、铡、镰、锹等生产工具，又🕟有剃刀、菜刀、门环等用品，和千家万户的生活密切相关。记得那时候，爷爷经常会念叨：“打铁的怎么还不来啊？”终于等到他们来了，就把钝了的锄头送去铣一下，或者把一块废铁送去让他们打把小铲子。
生产队解体之后，打铁的就逐渐从人们的视野中消失了🕟。
义乌福田街道⛩🝀祖科塘村内，一个低矮通透的铁匠铺倔强地站在路旁。“叮当……叮当……”，一阵阵清🅅🄍脆而有节奏的打击声不时引得路人纷纷前来探寻。
炉里的火烧得正旺，打铁铺的主人今年56岁的金🁱后高正一手握着一根铁钳，熟练地夹起一块铁块，放在熊熊炉火中烧烤，另一只手拉着风箱鼓风，火势逐渐加大。他取出通红的铁块，放置于铁墩上，锤声落下，铁花四溅……
“生红炉，烧⛩🝀黑炭，坐南朝北打东西。🖭🕲”铁匠，一个诗仙李白笔下带着些江湖侠气的职业，近年来却随着机械制造业的发展，已然渐远渐失。然而在城市中，却还有着那么一些执着的人，依旧坚守着这门千锤百炼的手艺。
“1948年，老父亲为谋得一门好营生，去现在🁱的江东街道鲶溪附🉅🄾🃉近拜了老铁匠为师，当了学徒，一晃就过去了近70年。”金后高说，加上父😅⚦亲的师傅辈，他算打铁匠第四代。
见到记😽🔨者，金后⛷🟁高兴奋地搬出家中的“老古董”，迫不及待地演示起传🛟🝥统打铁术。“不用一点机械的力量，就靠人力和自然反应，我就能给你打出一把锋利的刀来。”话语间，尽是骄傲的神情。
屋外，寒风呼呼直吹；屋内，炉火轻盈跃动。把铁烧红后，金后高从一字排开的工具中选了一把钳子咬住铁块，拿🌬🂇🌮锤子锤打；稍打出形状后，就把铁放在铁匠台，和父亲金🔖积善一起挥动锤子，“叮哐叮哐”连续击打。
把🖚📏铁打成形后，再回炉淬火，🙯🍺炉火把父子俩的脸映得通红，脸上渗起细细密密的汗珠，他们的眼神是那样的热情而专注。
俗话说:世上有三苦，撑船打铁磨豆腐。自古以来，打铁便是一个艰辛的行业。金后高的打铁铺十分简陋，各种铁器和工具把小屋塞得满满当当，常年敲打中飞扬出来的铁🔖🔖屑把一切物件都“染”成🐰🃢了黑色。