见席学健🏱🝵不知做什么,郑八斤又让他去拿个大一点的盆来,马上就可以烫鸡了。
席顺云这才想起,还没有烧水。
不过,厨房里可🙸🏎以烧柴,要不了多久,就可以把一壶水烧开。
郑八🙬🍝斤手腿麻利地把两只公鸡都杀了,丢在了盆里,就等着两个孩子烧水。
这🗻时,他舀了两瓢水倒入盆中,先给鸡们洗了个冷水澡,看🝁得席顺云和唐正文都一愣一愣地,老板真🌕⚠会玩!
等到水浇开的🕗时候,两人再度长了见识,只见郑📒八斤倒上开水,用一根棍子拌了几个,确⚽定全身都烫了一番,就把水倒了。
这时,再给它们随便洗了个冷水澡。
接着,🙻🏥🜊双手齐上,动作快得惊人,几大把就把👽🎘👗一只鸡身上的毛给脱了,接着又是另一只。
整个过程,从洗了二次冷☭🂩水澡,到两只鸡身上没有一根毛,不会超过两分钟。
如果是动作慢一点的人🔆♿,两分钟时间,不够拿工具。
所有人都呆住了。
“老板,🏱🝵看来,你是吃鸡吃出了经验。弄鸡都这么快?”席学良🎳一脸羡慕地看着郑八斤说道🔼🅹。
郑八斤一愣,好家伙,你这是几个意思?
婉清也呆住了,说自己来做🕱🍛饭,原来,郑大哥这么能干,根本不用自己帮忙。
不大🙬🍝一会儿工夫,郑八斤就把两只鸡给👰🌝弄好,内📒脏是内脏,肉是肉。
“对了,有没有昭通酱?”郑🖆🐗⛩八斤说着,把翻好的📼☦🁩肠子切成几段。
“有有有!”席顺云这才回过神来,是家里那👽🎘👗位,自🎗👑己做的。
郑八🙬🍝斤🙻🏥🜊点了点头,说道:“再有点姜就更好了。”
“也有!”席顺云这会儿才发现自己那口子,还真是个能干的人🎳,把吃不完的姜埋在土里,现要现吃。
当🗻然,有时会长出苗来,但🕱🍛是,不影响食👮🌋♇用。
郑八斤点了点头,这会儿,闲了下来,把刮姜👽🎘👗、切干辣子,捡花椒这些小事,指🛋🚲🗓挥着席学良家两弟兄完成。
婉清反而闲在一边,心里虽然很抱歉,但是,也长了见识,心想,好好学习一下,将🌍♠来,有机会一定好好做顿好吃的请郑大哥吃。
一切准备就绪之后,郑八斤开始炒鸡。
先在锅里放🞡🕮上适量的猪油,还对婉清说道:“记住,一定要放猪油,其他油也可以,但是,味道不好。”